Sambuca Molinari Caffe to likier, który powstał z inspiracji zaczerpniętej z klasycznej włoskiej kawiarni, gdzie do espresso dodaje się kilka kropli likieru sambuca. Powstaje w ten sposób caffe corretto pobudzające każdego Włocha do działania siłą kawy i aromatem likieru sambuca. Likier te łączy w sobie intensywny charakter kawy arabiki z delikatna nutką anyżu i ziół w tle, jest to bardzo równoważona kompozycja.